Gefrituurde Courgette Met Knoflookmayonaise

Algemeen Bereidingstijd: 0-10 minuten Maaltijdgang: / Borrelhapjes Soort keuken: Spaanse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 125 gram bloem 1 theelepel zout 2 eieren melk 4 eetlepels mayonaise 1 teentje knoflook 1 theelepel Jerez 1 courgette grof paprikapoeder Voorbereiding: Bereidingswijze: Meng 125 gram bloem met 1 theelepel zout, 1 ei en een scheutje melk. Voeg al roerende ca. 2 dl melk toe. Meng 4 eetlepels mayonaise met 1 fijngeperst teentje knoflook en 1 theelepel Jerez. Maak 1 courgette schoon en snijd deze in dikke plakjes. Klop 1 eiwit stijf en spatel deze voorzichtig door het beslag. Frituur de plakjes courgette, niet teveel tegelijk, in de hete olie van 175 graden in 4 minuten goudbruin. Laat ze uitlekken en bestrooi ze met wat grove paprikapoeder. Serveer de gefrituurde courgette met de knoflookmayonaise. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken